Miel d'été, 500gr

Les ruchers du goût du miel sont situés en bordures de forêts dans les villages de Courtepin, Courtaman, Wallenried et Courtion.
 
Le miel de mi-saison ou miel d'été provient des fleurs et des arbres que les abeilles visitent à l'entre-saison. Il est de consistance plutôt crémeuse, à la belle robe dorée.
 
Le miel mixte : 
Date de récolte: Juillet
Couleur: Doré, caramel
Consistance: Crémeux
 

Conseil: Lorsqu'un miel cristalise en raison de sa haute teneur en glucides, mettez le au four à 40°, le temps qu'il se liquéfie. Attention de ne pas dépasser cette température afin de ne pas détériorer la qualité du produit