Miel de forêt, 500gr

Les ruchers du goût du miel sont situés en bordures de forêts dans les villages de Courtepin, Courtaman, Wallenried et Courtion.
 
Ce miel provient principalement de divers miellats (conifères, chêne, hêtre et tilleul...) ainsi que de nectars. Il est riche en oligoéléments (potassium, phosphore, calcium, soufre, magnésium, manganèse, zinc, fer, cuivre...)
 
Date de récolte: Juillet
Couleur: Brun, assez foncé
Consistance: Plutôt liquide
Goût: Parfum boisé, rapelle un peu la réglisse