Miel de printemps, 500gr

Les ruchers du goût du miel sont situés en bordures de forêts dans les villages de Courtepin, Courtaman, Wallenried et Courtion.
 
Le miel de fleurs est riche en oligoéléments comme le bore et le calcium.Ce miel printanier est polyfloral (colza, pissenlit, trèfle, pommiers, cerisiers...).
 
Le miel de fleurs: 
Date de récolte: Mai/Juin
Couleur: Jaune, clair
Consistance: Crémeux
Goût: Se caractérise par un goût légèrement acidulé, des sensations de fraîcheur

Conseil: Lorsqu'un miel cristalise en raison de sa haute teneur en glucides. mettez le au four à 40°, le temps qu'il se liquéfie. Attention de ne pas dépasser cette température afin de ne pas détériorer la qualité du produit